圓白菜炒青椒是一道北京菜 減肥瘦身食譜 孕婦食譜 防癌抗癌食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析圓白菜炒青椒的做法，協(xié)助您做出美味可口的圓白菜炒青椒。
| 圓白菜炒青椒的做法 |
| 1. 將圓白菜洗凈，瀝干水，切成象眼片；2. 青椒、胡蘿卜分別洗凈，均切成象眼片；3. 蔥、姜、蒜均切成細末備用；4. 鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋；5. 放入圓白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡蘿卜片、青椒片、精鹽、白糖煸炒；6. 加味精，用濕淀粉10（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油出鍋裝盤即成。 |
| 圓白菜炒青椒說明： |
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工藝：滑炒 口味：咸鮮味 |
| 圓白菜炒青椒的制作材料 |
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主料：圓白菜300克 輔料：青椒75克 胡蘿卜40克 調(diào)料：料酒10克 醬油10克 鹽4克 味精2克 白砂糖2克 大蔥10克 姜10克 大蒜（白皮）10克 豬油（煉制）40克 香油10克 淀粉(豌豆)5克 |
| 圓白菜炒青椒怎么做好吃 |
| 圓白菜炒青椒的熱量 |
| 能量594.41千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)7.78克,脂肪50.76克,碳水化合物33.63克,葉酸74.48微克,膳食纖維5.14克,膽固醇37.2毫克,維生素A369.15微克,胡蘿卜素2143.4微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.16毫克,煙酸2.49毫克,維生素C180.6毫克,維生素E11.28毫克,鈣193.28毫克,磷141.64毫克,鉀664.29毫克,鈉2428.52毫克,碘7.44微克,鎂74.78毫克,鐵4.16毫克,鋅1.29毫克,硒4微克,銅0.27毫克,錳1.26毫克, 圓白菜炒青椒的做法，圓白菜炒青椒怎么做 |
| 制作圓白菜炒青椒的小貼士： |
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