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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 砂仁燜豬肚怎么做?砂仁燜豬肚的家常做法

    砂仁燜豬肚的做法,砂仁燜豬肚怎樣做?

    砂仁燜豬肚是一道胃調(diào)養(yǎng)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜,口味椒麻味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析砂仁燜豬肚的做法,協(xié)助您做出美味可口的砂仁燜豬肚。

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    砂仁燜豬肚的做法
    1. 將豬肚用鹽、清水反復(fù)漂洗干凈,并放入開水中拖去膻味,刮除白膜,備用;2. 砂仁洗凈,打碎,生姜切片;3. 把砂仁放入豬肚內(nèi),起油鍋,用姜爆香豬肚,然后加水,調(diào)味,文火燜熟,最后下花椒、胡椒粉、蔥花,略燜,去砂仁,豬肚切條即可。
    砂仁燜豬肚說明:

    工藝:

    口味:椒麻味

    標簽: 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜

    砂仁燜豬肚的制作材料

    主料:豬肚500克

    輔料:砂仁10克

    調(diào)料:花椒2克 胡椒粉2克 大蔥5克 姜5克 鹽3克

    砂仁燜豬肚怎么做好吃
    濕中化濕,行氣止痛;潰瘍病屬胃寒者。癥見脘腹冷痛,脹悶不舒,不思飲食,口淡乏味,噯氣嘔吐;胃熱胃痛者不宜食用本品。
    砂仁燜豬肚的熱量
    能量521.3千卡,維生素B60.26毫克,蛋白質(zhì)71.78克,脂肪17.92克,碳水化合物21.57克,葉酸19.75微克,膳食纖維3.74克,膽固醇1450毫克,維生素A15.61微克,胡蘿卜素33.7微克,硫胺素0.51毫克,核黃素1.12毫克,煙酸14.64毫克,維生素C0.35毫克,維生素E1.49毫克,鈣80.98毫克,磷774.02毫克,鉀887.43毫克,鈉1559.23毫克,碘0.16微克,鎂91.04毫克,鐵12.54毫克,鋅10.36毫克,硒59.08微克,銅0.22毫克,錳2.56毫克, 砂仁燜豬肚的做法,砂仁燜豬肚怎么做
    制作砂仁燜豬肚的小貼士: