苦瓜蚌肉湯是一道清熱解毒食譜 滋陰食譜 糖尿病食譜 老人食譜,口味清苦味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析苦瓜蚌肉湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的苦瓜蚌肉湯。
苦瓜蚌肉湯的做法 |
1. 將苦瓜洗凈切片;2. 蚌肉洗凈切丁塊;3. 在砂鍋里加適量清水,煮沸;4. 先放入蚌肉丁塊,略煮一會(huì)兒;5. 再放入苦瓜片煮沸,加鹽、蔥末、麻油調(diào)味開鍋即可。 |
苦瓜蚌肉湯說明: |
工藝:煮 口味:清苦味 |
苦瓜蚌肉湯的制作材料 |
主料:苦瓜100克 河蚌150克 輔料: 調(diào)料:鹽2克 小蔥5克 香油2克 |
苦瓜蚌肉湯怎么做好吃 |
本品具有清熱解毒,滋陰養(yǎng)血之功效,適用于中老年糖尿病患者食用。 |
苦瓜蚌肉湯的熱量 |
能量119.16千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質(zhì)17.43克,脂肪3.31克,泛酸0.37毫克,碳水化合物6.2克,葉酸73.31微克,膳食纖維1.47克,膽固醇154.5毫克,維生素A388.5微克,維生素K41微克,胡蘿卜素142微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.3毫克,煙酸1.47毫克,維生素C57.05毫克,維生素E4.31毫克,鈣390.04毫克,磷493.8毫克,鉀288.93毫克,鈉815.35毫克,鎂42.94毫克,鐵40.69毫克,鋅9.73毫克,硒30.79微克,銅0.23毫克,錳89.59毫克, 苦瓜蚌肉湯的做法,苦瓜蚌肉湯怎么做 |
制作苦瓜蚌肉湯的小貼士: |
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