紅燜雞腰是一道私家菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 滋陰食譜 自汗盜汗食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅燜雞腰的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅燜雞腰。
| 紅燜雞腰的做法 |
| 1. 將雞腰洗凈后盛在盤內(nèi)，上籠蒸熟取出待用；2. 冬菇去蒂洗凈泥沙，一切為二；3. 冬筍洗凈切花片；4. 火腿切片待用；5. 燒熱鍋傾入豬油，將冬菇、筍花片、火腿片一起下鍋炒一下，烹入料酒，加入醬油，精鹽，味精，上湯，用文火燜2分鐘后，將雞腰下鍋，略燒片刻用濕淀粉打芡推勻，淋入麻油，起鍋裝盆即成。 |
| 紅燜雞腰說(shuō)明： |
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工藝：燜 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【滋陰食譜】 【自汗盜汗食譜】 |
| 紅燜雞腰的制作材料 |
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主料：雞腰子400克 輔料：香菇（鮮）50克 冬筍75克 火腿25克 調(diào)料：豬油（煉制）100克 料酒10克 醬油10克 鹽5克 味精5克 淀粉(玉米)10克 香油2克 |
| 紅燜雞腰怎么做好吃 |
| 紅燜雞腰的熱量 |
| 能量1015.41千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)10.74克,脂肪102.7克,碳水化合物18.94克,葉酸27.49微克,膳食纖維2.28克,膽固醇102.75毫克,維生素A48.25微克,胡蘿卜素60微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.18毫克,煙酸3.13毫克,維生素C1.25毫克,維生素E6.73毫克,鈣33.5毫克,磷166.85毫克,鉀88.9毫克,鈉3318.41毫克,碘1.14微克,鎂24.9毫克,鐵1.85毫克,鋅1.01毫克,硒3.59微克,銅0.1毫克,錳0.3毫克, 紅燜雞腰的做法，紅燜雞腰怎么做 |
| 制作紅燜雞腰的小貼士： |
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