大排煮蘑菇是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析大排煮蘑菇的做法，協(xié)助您做出美味可口的大排煮蘑菇。
| 大排煮蘑菇的做法 |
| 1. 將豬排骨洗凈，剁成大塊，用刀背排松，再敲斷骨髓后加入料酒、精鹽腌15分鐘；2. 將西紅柿洗凈切薄片；3. 將鍋置于旺火上，倒入清水燒沸，放入排骨塊再燒沸，撇凈浮沫，加入料酒；4. 用小火煮半小時(shí)，加入切碎的鮮蘑菇片再煮10分鐘；5. 加入精鹽、味精，投入切碎的西紅柿片煮沸即可。 |
| 大排煮蘑菇說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【青少年食譜】 |
| 大排煮蘑菇的制作材料 |
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主料：豬排骨(大排)500克 輔料：番茄100克 蘑菇(鮮蘑)100克 調(diào)料：鹽5克 味精2克 料酒15克 |
| 大排煮蘑菇怎么做好吃 |
| 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
| 大排煮蘑菇的熱量 |
| 能量1356.36千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質(zhì)95.9克,脂肪102.3克,碳水化合物16.43克,葉酸29.6微克,膳食纖維4克,膽固醇825毫克,維生素A125微克,胡蘿卜素385微克,硫胺素4.1毫克,核黃素1.11毫克,煙酸31毫克,維生素C16毫克,維生素E1.53毫克,鈣53.1毫克,磷743.08毫克,鉀1861.78毫克,鈉2369.25毫克,碘2.5微克,鎂108.24毫克,鐵5.47毫克,鋅9.66毫克,硒52.12微克,銅1.14毫克,錳0.45毫克, 大排煮蘑菇的做法，大排煮蘑菇怎么做 |
| 制作大排煮蘑菇的小貼士： |
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