雪菜燜蠶豆是一道益智補腦食譜 私家菜 防癌抗癌食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析雪菜燜蠶豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的雪菜燜蠶豆。
| 雪菜燜蠶豆的做法 |
| 1. 將雪菜（芥菜）擇洗干凈，切成小段；2. 將蠶豆去皮洗凈，放入鍋內(nèi)，加水大火煮開后用小火燜至蠶豆酥爛；3. 炒鍋注油燒熱，放入雪菜略炒，再倒入煮爛的蠶豆及湯，加入精鹽、白糖燒至湯汁濃稠即可。 |
| 雪菜燜蠶豆說明： |
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工藝：燜 口味：咸鮮味 |
| 雪菜燜蠶豆的制作材料 |
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主料：芥菜200克 蠶豆200克 輔料： 調(diào)料：植物油25克 白砂糖3克 鹽3克 |
| 雪菜燜蠶豆怎么做好吃 |
| 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 |
| 雪菜燜蠶豆的熱量 |
| 能量268千卡,蛋白質(zhì)21.6克,脂肪1.6克,碳水化合物51.4克,葉酸208.2微克,膳食纖維9.4克,維生素A208微克,胡蘿卜素1240微克,硫胺素0.8毫克,核黃素0.42毫克,煙酸4毫克,維生素C94毫克,維生素E3.14毫克,鈣493.26毫克,磷494.24毫克,鉀1344.57毫克,鈉1248.34毫克,鎂140.15毫克,鐵13.45毫克,鋅4.15毫克,硒5.47微克,銅0.95毫克,錳1.95毫克, 雪菜燜蠶豆的做法，雪菜燜蠶豆怎么做 |
| 制作雪菜燜蠶豆的小貼士： |
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