什錦炸菜是一道鹵醬菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 益智補(bǔ)腦食譜 健忘食譜 學(xué)齡期兒童食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析什錦炸菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的什錦炸菜。
什錦炸菜的做法 |
1.選出較硬的野芝麻葉洗凈,擠干水。 2.在糯米面里加入鹽和水,調(diào)成稠面糊,然后把糊均勻地抹在野芝麻葉的兩面,上面再撒上芝麻粒,晾在菜籃里。 3.土豆削皮后切成3厘米厚的片,洗凈后放進(jìn)燒開的鹽水里煮一下后撈出,攤在菜籃里,放到太陽下曬干。 4.把加工好并且干透了的各色炸料裝在竹筐或通風(fēng)的紙盒里儲(chǔ)存好。 5.食用時(shí),把半成品在油鍋里炸一下就成了,用它作酒菜味道極佳。 |
什錦炸菜說明: |
工藝:炸 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【鹵醬菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【健忘食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 |
什錦炸菜的制作材料 |
主料:芝麻葉300克 糯米100克 土豆(黃皮)600克 輔料:芝麻50克 調(diào)料:鹽5克 |
什錦炸菜怎么做好吃 |
什錦炸菜的熱量 |
能量1080.5千卡,維生素B61.62毫克,蛋白質(zhì)32.1克,脂肪22克,碳水化合物200.85克,葉酸177.75微克,膳食纖維12.9克,維生素A6微克,胡蘿卜素36微克,硫胺素0.89毫克,核黃素0.29毫克,煙酸4.2毫克,維生素C84毫克,維生素E22.47毫克,鈣379.1毫克,磷645.5毫克,鉀2352.7毫克,鈉2018.55毫克,碘7.2微克,鎂294.1毫克,鐵10.9毫克,鋅5.46毫克,硒7.61微克,銅1.5毫克,錳2.74毫克, 什錦炸菜的做法,什錦炸菜怎么做 |
制作什錦炸菜的小貼士: |
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