蒜香魚茸蒸豆腐是一道上海菜 學(xué)齡前兒童食譜 學(xué)齡期兒童食譜 孕婦食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜香魚茸蒸豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的蒜香魚茸蒸豆腐。
| 蒜香魚茸蒸豆腐的做法 |
| 1.魚肉剁成細(xì)茸，加入調(diào)味料拌至起膠，豆腐一開八件，中間挖孔，粘少許干生粉，釀入魚茸裝盤。 2.鍋上火下油燒開，放入蒜茸及調(diào)味料炒成蒜茸汁，澆在魚茸豆腐上，上籠蒸6分鐘后取出，撒上蔥花，澆上熱油即可。 |
| 蒜香魚茸蒸豆腐說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【上海菜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【孕婦食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 蒜香魚茸蒸豆腐的制作材料 |
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主料：草魚150克 豆腐(北)100克 輔料： 調(diào)料：大蒜（白皮）5克 大蔥5克 植物油20克 味精2克 鹽3克 白砂糖5克 香油10克 胡椒粉5克 淀粉(豌豆)5克 |
| 蒜香魚茸蒸豆腐怎么做好吃 |
| 蒜香魚茸蒸豆腐的熱量 |
| 能量412.51千卡,維生素B60.21毫克,蛋白質(zhì)37.37克,脂肪22.11克,碳水化合物19.06克,葉酸63.82微克,膳食纖維3.1克,膽固醇70.5毫克,維生素A6.3微克,胡蘿卜素37.7微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.03毫克,煙酸0.33毫克,維生素C0.5毫克,維生素E19.15毫克,鈣139.56毫克,磷356.68毫克,鉀627.2毫克,鈉1405.72毫克,碘0.41微克,鎂110.8毫克,鐵4.18毫克,鋅1.47毫克,硒20.56微克,銅0.11毫克,錳0.2毫克, 蒜香魚茸蒸豆腐的做法，蒜香魚茸蒸豆腐怎么做 |
| 制作蒜香魚茸蒸豆腐的小貼士： |
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