火腿豬骨冬瓜湯是一道家常菜 夏季養(yǎng)生食譜 貧血食譜 利尿食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析火腿豬骨冬瓜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的火腿豬骨冬瓜湯。
| 火腿豬骨冬瓜湯的做法 |
| 1. 冬瓜洗凈，切成長(zhǎng)約5厘米、寬3厘米、厚1厘米的片；2. 熟火腿切同樣大小的片12片；3. 取凈鍋1只，倒入清水，放入豬骨頭、蔥、姜，旺火燒沸；4. 撇去浮沫，加入料酒，移中火燜2小時(shí)左右；5. 待湯汁醇厚時(shí)，撈出豬骨及蔥、姜，放入冬瓜，再煮3～5分鐘即熟；6. 用精鹽、味精調(diào)好口味，盛在大湯碗內(nèi)，放上火腿片即成。 |
| 火腿豬骨冬瓜湯說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【貧血食譜】 【利尿食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 火腿豬骨冬瓜湯的制作材料 |
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主料：冬瓜250克 輔料：豬脊骨500克 火腿750克 調(diào)料：鹽4克 味精2克 姜4克 大蔥10克 料酒15克 |
| 火腿豬骨冬瓜湯怎么做好吃 |
| 火腿豬骨冬瓜湯的熱量 |
| 能量771.8千卡,維生素B60.67毫克,蛋白質(zhì)118.01克,脂肪26.06克,碳水化合物20.27克,葉酸228.79微克,膳食纖維3.1克,膽固醇292.5毫克,維生素A347.22微克,胡蘿卜素13.2微克,硫胺素0.61毫克,核黃素1.05毫克,煙酸42.11毫克,維生素C40.46毫克,維生素E3.7毫克,鈣85.26毫克,磷2288.58毫克,鉀1470.94毫克,鈉12778.88毫克,碘27微克,鎂111.08毫克,鐵7.93毫克,鋅15.98毫克,硒59.85微克,銅0.57毫克,錳0.46毫克, 火腿豬骨冬瓜湯的做法，火腿豬骨冬瓜湯怎么做 |
| 制作火腿豬骨冬瓜湯的小貼士： |
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