香草牛排是一道西餐其他,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香草牛排的做法,協(xié)助您做出美味可口的香草牛排。
香草牛排的做法 |
1. 鍋內(nèi)加入適量清水,放入龍蒿、迷迭香片刻,離火晾涼即成香草汁; 2. 將牛排切成4塊,放入盆內(nèi); 3. 澆上香草汁浸泡1個(gè)小時(shí)(期間要經(jīng)常翻動(dòng)); 4. 取平底鍋燒熱,撒少許精鹽,撈出牛排瀝干; 5. 下入鍋內(nèi)烤熟,撒上胡椒粉,抹上黃油,即可食用。 |
香草牛排說(shuō)明: |
工藝:烤 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【西餐其他】 |
香草牛排的制作材料 |
主料:牛排750克 輔料:蔞蒿25克 迷迭香25克 香芹30克 丁香2克 香葉1克 調(diào)料:黃油25克 鹽5克 胡椒粉8克 五香粉5克 |
香草牛排怎么做好吃 |
丁香:丁香不可見(jiàn)火,畏郁金。 |
香草牛排的熱量 |
能量1091.89千卡,蛋白質(zhì)168.6克,脂肪32.34克,碳水化合物31.42克,膳食纖維0.78克,膽固醇546.5毫克,維生素A30.8微克,胡蘿卜素4.8微克,硫胺素0.38毫克,核黃素1.14毫克,煙酸54.22毫克,維生素C0.25毫克,維生素E6.56毫克,鈣48.55毫克,磷1828.76毫克,鉀1140.61毫克,鈉2543.32毫克,碘0.66微克,鎂234.49毫克,鐵35.83毫克,鋅52.25毫克,硒22.3微克,銅0.95毫克,錳0.1毫克, 香草牛排的做法,香草牛排怎么做 |
制作香草牛排的小貼士: |
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