海米冬瓜是一道夏季養(yǎng)生食譜 防暑食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 腸炎食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析海米冬瓜的做法,協(xié)助您做出美味可口的海米冬瓜。
海米冬瓜的做法 |
1. 將冬瓜去皮、瓤及子,洗凈后切片,用少許鹽腌5分鐘左右,洗去滲出的水;2. 蔥、姜洗凈切花、末備用;3. 海米洗凈后用溫水泡軟;4. 鍋內(nèi)倒入油燒熱,爆香蔥花、姜末,加水(120克左右)、料酒、鹽和海米;5. 燒開后放入冬瓜片,旺火燒開后改小火燜燒,待冬瓜入味后,淋入水淀粉勾芡即可。 |
海米冬瓜說明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【夏季養(yǎng)生食譜】 【防暑食譜】 【利尿食譜】 【清熱解毒食譜】 【腸炎食譜】 |
海米冬瓜的制作材料 |
主料:冬瓜500克 蝦米30克 輔料: 調(diào)料:植物油15克 大蔥5克 姜3克 鹽3克 料酒15克 淀粉(玉米)10克 |
海米冬瓜怎么做好吃 |
海米冬瓜的熱量 |
能量136.28千卡,維生素B60.11毫克,蛋白質(zhì)14.85克,脂肪1.82克,碳水化合物21.1克,葉酸60.73微克,膳食纖維5.71克,膽固醇157.5毫克,維生素A7.69微克,胡蘿卜素8.3微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.04毫克,煙酸2.76毫克,維生素C80.27毫克,維生素E0.64毫克,鈣232.92毫克,磷259.3毫克,鉀465.57毫克,鈉2662.42毫克,碘24.75微克,鎂123.58毫克,鐵4.3毫克,鋅1.69毫克,硒22.85微克,銅0.77毫克,錳0.46毫克, 海米冬瓜的做法,海米冬瓜怎么做 |
制作海米冬瓜的小貼士: |
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