鮮肉象生梨是一道甜品/點(diǎn)心 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮肉象生梨的做法，協(xié)助您做出美味可口的鮮肉象生梨。
| 鮮肉象生梨的做法 |
| 1. 將土豆去皮切片，上籠蒸熟壓爛；2. 土豆泥加入面粉、味精、鹽適量揉成面團(tuán)，出條下了子；3. 每個(gè)節(jié)子包入鮮肉熟餡，插上用火腿腸做成的把子，做成梨子形狀；4. 將雞蛋去殼攪拌成蛋漿，刷在象生梨上，再粘上面包糖，放入油鍋內(nèi)炸至表面金黃色即成。 |
| 鮮肉象生梨說(shuō)明： |
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工藝：炸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【甜品/點(diǎn)心】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 鮮肉象生梨的制作材料 |
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主料：土豆（黃皮）400克 輔料：小麥面粉100克 雞蛋200克 面包屑150克 火腿腸100克 豬肉(肥瘦)300克 調(diào)料：味精2克 鹽8克 |
| 鮮肉象生梨怎么做好吃 |
| 1. 在做象生梨時(shí)，因包入鮮肉餡，面胚一般難以成型；2. 關(guān)鍵是應(yīng)先把拌好的鮮肉熟餡放入冰箱內(nèi)冰凍一會(huì)，待肉餡有凝結(jié)度時(shí)，再取出制作各種點(diǎn)心；3. 這樣便于操作也不影響成品的美觀；4. 本品有油炸過(guò)程，需備色拉油約1000克。 |
| 鮮肉象生梨的熱量 |
| 能量2835.86千卡,維生素B61.16毫克,蛋白質(zhì)126.5克,脂肪152.05克,碳水化合物272.83克,葉酸346.8微克,膳食纖維8.8克,膽固醇1423毫克,維生素A582微克,胡蘿卜素24微克,硫胺素1.98毫克,核黃素1.3毫克,煙酸16.55毫克,維生素C56毫克,維生素E7.06毫克,鈣255.26毫克,磷1420.58毫克,鉀2789.7毫克,鈉5697.98毫克,碘62.1微克,鎂220.3毫克,鐵14.25毫克,鋅10.51毫克,硒78.83微克,銅1.04毫克,錳0.89毫克, 鮮肉象生梨的做法，鮮肉象生梨怎么做 |
| 制作鮮肉象生梨的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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