黃瓜拌蝦片是一道私家菜 陽(yáng)痿早泄食譜 孕婦食譜 通乳食譜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃瓜拌蝦片的做法，協(xié)助您做出美味可口的黃瓜拌蝦片。
| 黃瓜拌蝦片的做法 |
| 1.對(duì)蝦脫皮，放入開(kāi)水鍋里煮熟，撈出晾涼；黃瓜洗凈，直刀切成半圓片；青蒜苗、油菜心摘洗凈，直刀切成段，全部放在案板上待用。2.冷蝦推切成片，再裝盤(pán)調(diào)味。3.油菜心鋪底，蝦片擺成花樣，上層擺上黃瓜片、青蒜苗，撒上木耳（已泡好的木耳），倒入醬油、香油、陳醋調(diào)味即成。 |
| 黃瓜拌蝦片說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 【孕婦食譜】 【通乳食譜】 【高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】 |
| 黃瓜拌蝦片的制作材料 |
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主料：對(duì)蝦300克 黃瓜100克 輔料：蒜苔10克 油菜心10克 木耳(干)10克 調(diào)料：醬油10克 香油5克 醋10克 |
| 黃瓜拌蝦片怎么做好吃 |
| 對(duì)蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來(lái)說(shuō)，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。 |
| 黃瓜拌蝦片的熱量 |
| 能量377.2千卡,蛋白質(zhì)58.99克,脂肪7.84克,碳水化合物18.3克,葉酸29.1微克,膳食纖維3.87克,膽固醇579毫克,維生素A80微克,胡蘿卜素210微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.32毫克,煙酸5.95毫克,維生素C12.7毫克,維生素E6.68毫克,鈣231.7毫克,磷752.3毫克,鉀826.6毫克,鈉1108.34毫克,碘0.24微克,鎂166.1毫克,鐵16.25毫克,鋅7.84毫克,硒102.21微克,銅1.07毫克,錳1.71毫克, 黃瓜拌蝦片的做法，黃瓜拌蝦片怎么做 |
| 制作黃瓜拌蝦片的小貼士： |
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