甘蔗牛肉丸是一道健脾開胃食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 孕中期食譜，口味炸燒味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析甘蔗牛肉丸的做法，協(xié)助您做出美味可口的甘蔗牛肉丸。
| 甘蔗牛肉丸的做法 |
| 1. 牛肉洗凈鉸碎；生菜取其葉洗凈墊在盤中備用.2. 將牛肉末加色拉油及醬油調(diào)勻，順同一方向攪和均勻，再加半杯蔗汁和太白粉，保持同一方向拌成糊狀。3. 倒油在鍋中燒至溫?zé)?，起?匙牛肉末做成一個牛肉丸，逐個放在鍋中炸至微黃，撈起瀝干油放在菜葉上即成。 |
| 甘蔗牛肉丸說明： |
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工藝：碎屑料炸 口味：炸燒味 標(biāo)簽： 【健脾開胃食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜】 【孕中期食譜】 |
| 甘蔗牛肉丸的制作材料 |
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主料：牛肉(肥瘦)500克 輔料：生菜（團(tuán)葉）50克 調(diào)料：甘蔗汁100克 白酒10克 醬油20克 色拉油5克 淀粉(豌豆)10克 植物油50克 |
| 甘蔗牛肉丸怎么做好吃 |
| 甘蔗牛肉丸的熱量 |
| 能量817.95千卡,蛋白質(zhì)101.78克,脂肪26.3克,碳水化合物37.58克,葉酸16.4微克,膳食纖維0.97克,膽固醇420毫克,維生素A67微克,胡蘿卜素190微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.8毫克,煙酸28.68毫克,維生素C12毫克,維生素E6.84毫克,鈣177.75毫克,磷912.7毫克,鉀1302.2毫克,鈉1616.6毫克,碘0.48微克,鎂150.2毫克,鐵19.44毫克,鋅25.26毫克,硒33.43微克,銅1.1毫克,錳1.33毫克, 甘蔗牛肉丸的做法，甘蔗牛肉丸怎么做 |
| 制作甘蔗牛肉丸的小貼士： |
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