咖喱雞塊是一道浙江菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 家常菜 青少年食譜,口味咖喱味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析咖喱雞塊的做法,協(xié)助您做出美味可口的咖喱雞塊。
咖喱雞塊的做法 |
1. 雞處理干凈后切塊;2. 土豆去皮切塊;3. 洋蔥切塊;4. 熱鍋加油,倒入雞塊小炒,撈起瀝干;5. 再倒入土豆小炒,撈起瀝干,備用;6. 鍋內(nèi)留少油加熱,倒入洋蔥翻炒,再倒入咖喱粉、辣椒醬一同炒勻;7. 加雞塊及料酒、鹽、味精、高湯,中火燜煮約15分鐘;8. 起鍋前淋上水淀粉及香油即可。 |
咖喱雞塊說明: |
工藝:煮 口味:咖喱味 標(biāo)簽: 【浙江菜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【家常菜】 【青少年食譜】 |
咖喱雞塊的制作材料 |
主料:雞1000克 輔料:土豆(黃皮)150克 洋蔥(白皮)150克 調(diào)料:咖喱10克 辣椒醬5克 植物油100克 芡粉5克 香油1克 料酒10克 鹽3克 味精1克 |
咖喱雞塊怎么做好吃 |
本品有油炸過程,需備植物油約1000克。 |
咖喱雞塊的熱量 |
能量1919.01千卡,維生素B60.46毫克,蛋白質(zhì)200.37克,維生素B120.01微克,脂肪96.96克,碳水化合物64.25克,葉酸60.92微克,膳食纖維7.01克,膽固醇1060毫克,維生素A503.6微克,胡蘿卜素147.5微克,硫胺素0.74毫克,核黃素1毫克,煙酸57.22毫克,維生素C33.2毫克,維生素E8.26毫克,鈣199.71毫克,磷1730.29毫克,鉀3433.36毫克,鈉2315.43毫克,碘3.6微克,鎂275.88毫克,鐵18.76毫克,鋅12.02毫克,硒119.67微克,銅1毫克,錳0.69毫克, 咖喱雞塊的做法,咖喱雞塊怎么做 |
制作咖喱雞塊的小貼士: |
欲減肥者或糖尿病患者,雞肉宜去皮后食用。 |
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