瓦罐雞湯是一道補氣食譜 私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析瓦罐雞湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的瓦罐雞湯。
| 瓦罐雞湯的做法 |
| 1. 將母雞洗凈切塊(腿與翅膀要完整)；2. 炒鍋置旺火上，放入豬油燒熱，將雞塊和蔥末、姜末一起下炒鍋內(nèi)爆炒，至香氣撲鼻，雞塊呈黃色時，加入味精、細鹽，起鍋盛入瓦罐中，然后放入清水，隨即置微火上，開著鍋蓋煮至湯汁濃稠，取出盛入湯碗內(nèi)即成。 |
| 瓦罐雞湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【補氣食譜】 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【貧血食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 瓦罐雞湯的制作材料 |
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主料：母雞300克 輔料： 調(diào)料：豬油（煉制）25克 味精2克 鹽4克 大蔥5克 姜4克 |
| 瓦罐雞湯怎么做好吃 |
| 瓦罐雞湯的熱量 |
| 能量995.9千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)61.83克,脂肪75.34克,碳水化合物18.68克,葉酸0.72微克,膳食纖維0.23克,膽固醇521.25毫克,維生素A425.42微克,胡蘿卜素10微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.13毫克,煙酸26.46毫克,維生素C0.31毫克,維生素E5.32毫克,鈣13.11毫克,磷362.33毫克,鉀842.94毫克,鈉1923.28毫克,鎂50.78毫克,鐵3.75毫克,鋅4.42毫克,硒0.09微克,銅0.29毫克,錳0.29毫克, 瓦罐雞湯的做法，瓦罐雞湯怎么做 |
| 制作瓦罐雞湯的小貼士： |
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