菠菜炒豆腐是一道家常菜 補虛養(yǎng)身食譜 夏季養(yǎng)生食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析菠菜炒豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的菠菜炒豆腐。
| 菠菜炒豆腐的做法 |
| 1. 菠菜洗凈，用開水燙一下；2. 撈出投涼再切成3.5厘米長的段，攥凈浮水；3. 鍋內(nèi)放油加熱，放蔥姜熗鍋；4. 再放豆腐炒碎，加鹽、味精、花椒水和切好的菠菜，炒好出鍋裝盤即成。 |
| 菠菜炒豆腐說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 |
| 菠菜炒豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(南)300克 菠菜200克 輔料： 調(diào)料：色拉油40克 大蔥5克 姜5克 鹽5克 味精2克 花椒2克 |
| 菠菜炒豆腐怎么做好吃 |
| 花椒水制作方法：制作花椒水時，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，并浸泡一晚即可。 |
| 菠菜炒豆腐的熱量 |
| 能量673.32千卡,維生素B60.16毫克,蛋白質(zhì)23.38克,脂肪58.11克,碳水化合物23.48克,葉酸253.95微克,膳食纖維9.03克,維生素A976.41微克,胡蘿卜素5854.5微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.29毫克,煙酸4.3毫克,維生素C64.35毫克,維生素E49.37毫克,鈣491.78毫克,磷325.96毫克,鉀1109.11毫克,鈉2311.35毫克,碘48微克,鎂229.46毫克,鐵9.9毫克,鋅3.59毫克,硒5.78微克,銅12.24毫克,錳1.68毫克, 菠菜炒豆腐的做法，菠菜炒豆腐怎么做 |
| 制作菠菜炒豆腐的小貼士： |
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