煎豬腰配紅胡椒粒汁是一道意大利菜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎豬腰配紅胡椒粒汁的做法,協(xié)助您做出美味可口的煎豬腰配紅胡椒粒汁。
煎豬腰配紅胡椒粒汁的做法 |
1. 豬腰剔去膻筋,在滾水中焯2分鐘左右出,浸入牛奶;2. 豬腰浸好取出,用鹽、胡椒、白酒腌漬一下后,放入煎盤煎熟;3. 土豆粉用牛奶煮成土豆泥;4. 各式蔬菜焯水,炒熟;5. 裝盆時,將豬腰切成片,配上土豆泥和蔬菜,淋上燒熱的紅胡椒粒汁,撒上葡萄干即可。 |
煎豬腰配紅胡椒粒汁說明: |
工藝:煎 口味:咸鮮味 標簽: 【意大利菜】 |
煎豬腰配紅胡椒粒汁的制作材料 |
主料:豬腰子300克 輔料:意大利紅洋蔥150克 胡蘿卜25克 西芹35克 葡萄干15克 牛奶100克 調料:白酒5克 胡椒2克 鹽3克 |
煎豬腰配紅胡椒粒汁怎么做好吃 |
1. 豬腰膻筋要去凈;2. 紅胡椒粒汁做法參見“帕爾瑪火腿卷肉眼配紅胡椒粒汁”。 |
煎豬腰配紅胡椒粒汁的熱量 |
能量386.64千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質51.43克,脂肪8.79克,碳水化合物23.13克,葉酸39.53微克,膳食纖維1.47克,膽固醇1305毫克,維生素A314.95微克,胡蘿卜素1043.85微克,硫胺素0.63毫克,核黃素3.7毫克,煙酸0.38毫克,維生素C6.4毫克,維生素E0.31毫克,鈣169.15毫克,磷739.64毫克,鉀965.75毫克,鈉1749.98毫克,鎂95.17毫克,鐵2.51毫克,鋅10.06毫克,硒474.45微克,銅0.22毫克,錳0.22毫克, 煎豬腰配紅胡椒粒汁的做法,煎豬腰配紅胡椒粒汁怎么做 |
制作煎豬腰配紅胡椒粒汁的小貼士: |
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。 |
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