雪菜煮蠶豆是一道家常菜 益智補(bǔ)腦食譜 健忘食譜 學(xué)齡期兒童食譜 便秘食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析雪菜煮蠶豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的雪菜煮蠶豆。
| 雪菜煮蠶豆的做法 |
| 1. 水發(fā)蠶豆去皮洗凈；2. 腌雪里蕻用清水泡去咸味，洗凈后切成條；3. 姜切細(xì)絲備用；4. 豬瘦肉切成細(xì)絲；5. 炒鍋置旺火上，放入熟豬油燒熱，下姜絲煸炒出香味，然后再下豬瘦肉絲炒至變色，倒入蠶豆、雪里蕻翻炒均勻，倒入高湯500毫升燒沸；6. 用小火煮15分鐘，蠶豆熟爛后，加入鹽調(diào)味，最后淋上香油即可。 |
| 雪菜煮蠶豆說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【健忘食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【便秘食譜】 |
| 雪菜煮蠶豆的制作材料 |
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主料：蠶豆75克 腌雪里蕻75克 輔料：豬肉(瘦)50克 調(diào)料：豬油（煉制）25克 姜5克 鹽5克 香油5克 |
| 雪菜煮蠶豆怎么做好吃 |
| 蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。 |
| 雪菜煮蠶豆的熱量 |
| 能量434.95千卡,蛋白質(zhì)18.62克,脂肪33.46克,碳水化合物20克,葉酸20.44微克,膳食纖維4.04克,膽固醇63.75毫克,維生素A75.15微克,胡蘿卜素278.5微克,硫胺素0.59毫克,核黃素0.19毫克,煙酸4.34毫克,維生素C15.2毫克,維生素E5.79毫克,鈣237.95毫克,磷272.75毫克,鉀737.95毫克,鈉4476.21毫克,碘0.85微克,鎂79.3毫克,鐵8.38毫克,鋅3.11毫克,硒6.92微克,銅0.74毫克,錳0.95毫克, 雪菜煮蠶豆的做法，雪菜煮蠶豆怎么做 |
| 制作雪菜煮蠶豆的小貼士： |
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