凍豆腐咸菜木耳豆芽湯是一道健脾開胃食譜 清熱解毒食譜 減肥瘦身食譜 貧血食譜 便秘食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析凍豆腐咸菜木耳豆芽湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的凍豆腐咸菜木耳豆芽湯。
| 凍豆腐咸菜木耳豆芽湯的做法 |
| 1. 芫荽（香菜）洗凈，切短。姜去皮洗凈拍松。大豆芽菜去根洗凈滴干水。咸酸菜洗凈，揸干水切碎。2. 木耳浸發(fā)大，洗凈后摘成小朵，煮開片刻，撈起洗凈滴干水。凍豆腐解凍，洗凈擠干水并切件。3. 燒熱鍋，下油爆香姜，下大豆芽菜炒軟鏟起。水煲開，放入咸酸菜、大豆芽菜、木耳、凍豆腐、姜煲開，慢火煲20分鐘后，下鹽及胡椒粉調(diào)味，放下芫荽即可。 |
| 凍豆腐咸菜木耳豆芽湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 凍豆腐咸菜木耳豆芽湯的制作材料 |
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主料：酸白菜320克 黃豆芽320克 凍豆腐250克 木耳(干)100克 輔料： 調(diào)料：香菜10克 姜5克 鹽4克 胡椒粉3克 |
| 凍豆腐咸菜木耳豆芽湯怎么做好吃 |
| 開胃消滯。清熱祛瘀、含粗纖維 |
| 凍豆腐咸菜木耳豆芽湯的熱量 |
| 能量608.96千卡,蛋白質(zhì)51.1克,脂肪16.65克,碳水化合物71.72克,葉酸47.06微克,膳食纖維37.62克,維生素A70微克,胡蘿卜素418.3微克,硫胺素0.47毫克,核黃素0.82毫克,煙酸7.15毫克,維生素C37毫克,維生素E23.51毫克,鈣890.19毫克,磷959.21毫克,鉀1961.43毫克,鈉1805.64毫克,碘19.65微克,鎂363.32毫克,鐵110.82毫克,鋅8.94毫克,硒16.96微克,銅1.61毫克,錳11.57毫克, 凍豆腐咸菜木耳豆芽湯的做法，凍豆腐咸菜木耳豆芽湯怎么做 |
| 制作凍豆腐咸菜木耳豆芽湯的小貼士： |
| 酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會導(dǎo)致胃石癥。 木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。 |
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