醬炸熟雞絲是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)血食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味醬香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醬炸熟雞絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的醬炸熟雞絲。
| 醬炸熟雞絲的做法 |
| 1. 先將雞肉洗凈煮熟撕成粗絲，加料酒、黃醬拌均勻，再拌上干淀粉備用；2. 青蒜洗凈切成絲；3. 勺內(nèi)放油，待燒至八成熱時(shí)放入拌好的雞絲，炸成金黃時(shí)倒入漏勺內(nèi)；4. 將雞絲倒回勺內(nèi)，撒上青蒜絲、味精、香油翻顛幾下出勺裝盤即成。 |
| 醬炸熟雞絲說明： |
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工藝：炸 口味：醬香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
| 醬炸熟雞絲的制作材料 |
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主料：雞胸脯肉400克 輔料：青蒜100克 調(diào)料：黃醬20克 料酒15克 大蔥10克 姜5克 香油5克 淀粉(玉米)3克 植物油35克 |
| 醬炸熟雞絲怎么做好吃 |
| 醬炸熟雞絲的熱量 |
| 能量647.8千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)82.68克,脂肪25.59克,碳水化合物24.12克,葉酸1.42微克,膳食纖維2.76克,膽固醇328毫克,維生素A167.1微克,胡蘿卜素620.9微克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.62毫克,煙酸44.4毫克,維生素C16.5毫克,維生素E7.99毫克,鈣58.19毫克,磷917.5毫克,鉀1647.59毫克,鈉869.96毫克,碘3.96微克,鎂142.58毫克,鐵4.86毫克,鋅2.58毫克,硒45.79微克,銅0.4毫克,錳0.61毫克, 醬炸熟雞絲的做法，醬炸熟雞絲怎么做 |
| 制作醬炸熟雞絲的小貼士： |
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