葡萄干布丁是一道西餐其他，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析葡萄干布丁的做法，協(xié)助您做出美味可口的葡萄干布丁。
| 葡萄干布丁的做法 |
| 1. 將葡萄干洗凈，用溫水泡軟；2. 黃油化開；3. 雞蛋磕開，蛋清、蛋黃分盛碗內(nèi)；4. 將面粉放入盆內(nèi)，加入50克白糖、150克牛奶、2個蛋黃、黃油、泡打粉、香草精、葡萄干和打成泡沫的蛋清混合均勻；5. 將布丁模子涂上黃油，倒入攪好的面糊混合物，碼入烤盤內(nèi)；6. 放爐烤上色，再注些熱水，蓋上紙烤熟，扣在盤子上即成布丁；7. 將余下的牛奶、白糖、蛋黃和玉米粉熬成糖汁；8. 澆在布丁上即可食用。 |
| 葡萄干布丁說明： |
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工藝：烤 口味：甜味 標(biāo)簽： 【西餐其他】 |
| 葡萄干布丁的制作材料 |
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主料：牛奶250克 雞蛋150克 小麥面粉100克 輔料：葡萄干（無子）50克 黃油50克 淀粉(玉米)15克 香草精1克 泡打粉2克 調(diào)料：白砂糖100克 |
| 葡萄干布丁怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 葡萄干布丁的熱量 |
| 能量1555.75千卡,維生素B60.07毫克,蛋白質(zhì)44.03克,脂肪72.72克,碳水化合物196.25克,葉酸193.25微克,膳食纖維3.72克,膽固醇1063毫克,維生素A411微克,硫胺素0.7毫克,核黃素0.82毫克,煙酸2.62毫克,維生素C2.5毫克,維生素E3.6毫克,鈣415.2毫克,磷560.25毫克,鉀719.2毫克,鈉314.84毫克,碘43.7微克,鎂99.9毫克,鐵5.95毫克,鋅3.03毫克,硒34.68微克,銅0.39毫克,錳0.36毫克, 葡萄干布丁的做法，葡萄干布丁怎么做 |
| 制作葡萄干布丁的小貼士： |
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