草魚粉皮煲是一道家常菜 青少年食譜 高血壓食譜 肝調養(yǎng)食譜 糖尿病食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析草魚粉皮煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的草魚粉皮煲。
| 草魚粉皮煲的做法 |
| 1. 用力緊貼草魚龍骨，平批下一片魚肉，把魚段翻一個身批去龍骨；2. 把兩片肉斜切成塊，放在碗中，放醬油拌勻腌漬片刻；3. 粉皮切成長方塊；4. 蒜苗切小段；5. 炒鍋放在旺火上，放油燒熱，放入蔥、姜爆香，再放入魚塊煎至外表結起；6. 加入黃酒，蓋上鍋稍燜后，放入醬油、奶湯糖，用旺火燒滾；7. 加蓋用小火燜燒至魚熟，放入粉皮，再滾燒片刻，至粉皮上色入味；8. 倒入水淀粉成流欠，起鍋倒入預先放在火上的熱煲中；9. 澆上香油，撒上蒜苗、胡椒粉，加蓋燒滾即可。 |
| 草魚粉皮煲說明： |
|
工藝：燒 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【青少年食譜】 【高血壓食譜】 【肝調養(yǎng)食譜】 【糖尿病食譜】 |
| 草魚粉皮煲的制作材料 |
|
主料：草魚400克 輔料：粉皮250克 青蒜10克 調料：黃酒20克 醬油20克 白砂糖5克 淀粉(玉米)5克 胡椒粉3克 大蔥5克 姜5克 香油20克 色拉油200克 |
| 草魚粉皮煲怎么做好吃 |
| 本品需奶湯約300克。 |
| 草魚粉皮煲的熱量 |
| 能量2594.06千卡,維生素B60.41毫克,蛋白質73.47克,脂肪230.66克,碳水化合物55.14克,葉酸63.13微克,膳食纖維2.04克,膽固醇188毫克,維生素A12.05微克,胡蘿卜素72.5微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.07毫克,煙酸0.83毫克,維生素C1.95毫克,維生素E167.38毫克,鈣112.76毫克,磷669.81毫克,鉀1452.42毫克,鈉1312.65毫克,碘0.73微克,鎂152.19毫克,鐵9.81毫克,鋅5.24毫克,硒48.77微克,銅1.04毫克,錳0.62毫克, 草魚粉皮煲的做法，草魚粉皮煲怎么做 |
| 制作草魚粉皮煲的小貼士： |
| 糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調料中的糖去掉。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=19372&caipu=1226954923