番茄泡菜是一道清真菜 健脾開胃食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析番茄泡菜的做法，協助您做出美味可口的番茄泡菜。
| 番茄泡菜的做法 |
| 1. 挑選青番茄洗凈瀝干水，橫向把青番茄切成圓片；2. 將洋蔥洗凈瀝干，切成圓片；3. 把青番茄、洋蔥分別盛在潔凈盆和碗內，各加15克，和4克食鹽拌勻，腌制一夜；4. 第二天將它們分別改刀切成長方形，然后混合在一起裝入玻璃罐內；5. 將白糖加進食用醋中，全部深化后加入咖喱粉，攪拌均勻；6. 全部倒入玻璃罐里，發(fā)酵兩周，即可食用。 |
| 番茄泡菜說明： |
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工藝：腌 口味：酸甜味 |
| 番茄泡菜的制作材料 |
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主料：番茄300克 輔料：洋蔥（白皮）75克 調料：醋23克 咖喱1克 白砂糖23克 鹽19克 |
| 番茄泡菜怎么做好吃 |
| 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
| 番茄泡菜的熱量 |
| 能量165.53千卡,維生素B60.19毫克,蛋白質4.14克,維生素B120微克,脂肪0.94克,碳水化合物41.39克,葉酸29.1微克,膳食纖維6.74克,維生素A192.35微克,胡蘿卜素1146.9微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.07毫克,煙酸2.09毫克,維生素C48.02毫克,維生素E1.36毫克,鈣48.09毫克,磷129.17毫克,鉀748.79毫克,鈉7562.26毫克,碘8.4微克,鎂53.51毫克,鐵3.04毫克,鋅0.91毫克,硒1.44微克,銅0.21毫克,錳1.04毫克, 番茄泡菜的做法，番茄泡菜怎么做 |
| 制作番茄泡菜的小貼士： |
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