莼菜鱸魚(yú)燴是一道家常菜 貧血食譜 肝炎食譜 防癌抗癌食譜 水腫食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析莼菜鱸魚(yú)燴的做法,協(xié)助您做出美味可口的莼菜鱸魚(yú)燴。
莼菜鱸魚(yú)燴的做法 |
1. 魚(yú)去頭、尾,切片,上漿掛糊;2. 竹筍切片曬干備用;3. 準(zhǔn)備些高湯,加入莼菜和筍干稍煮片刻;4. 魚(yú)片用油沸后入湯即可。 |
莼菜鱸魚(yú)燴說(shuō)明: |
工藝:燴 口味:清香味 |
莼菜鱸魚(yú)燴的制作材料 |
主料:鱸魚(yú)300克 莼菜150克 竹筍100克 輔料: 調(diào)料: |
莼菜鱸魚(yú)燴怎么做好吃 |
本品需高湯適量。 |
莼菜鱸魚(yú)燴的熱量 |
能量364千卡,蛋白質(zhì)60.5克,脂肪10.55克,碳水化合物9.3克,葉酸2.9微克,膳食纖維2.55克,膽固醇258毫克,維生素A139.5微克,胡蘿卜素495微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.6毫克,煙酸10.05毫克,維生素C5毫克,維生素E3.65毫克,鈣486毫克,磷815.5毫克,鉀1007毫克,鈉444.55毫克,鎂116.5毫克,鐵10.1毫克,鋅9.82毫克,硒100.22微克,銅0.3毫克,錳1.65毫克, 莼菜鱸魚(yú)燴的做法,莼菜鱸魚(yú)燴怎么做 |
制作莼菜鱸魚(yú)燴的小貼士: |
鱸魚(yú):鱸魚(yú)忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。 |
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