枸杞葉豬肝湯是一道私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 明目食譜 貧血食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析枸杞葉豬肝湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的枸杞葉豬肝湯。
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枸杞葉豬肝湯的做法 |
1.枸杞葉用鹽水洗干凈,撈出放在竹箕上,瀝干水;生姜切成薄片。2.豬肝切成約1口大小的薄片,浸在腌料(姜5克、醬油15克、淀粉10克、料酒5克)中。3.把適量的色拉油與鹽放入鍋中加熱,輕輕倒入6杯水,沸騰后即加入枸杞葉與生姜片,再次沸騰,加入腌好的豬肝,豬肝煮熟后,撒上胡椒與香麻油即可食用。 |
枸杞葉豬肝湯說明: |
工藝:煮 口味:原本味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【明目食譜】 【貧血食譜】 |
枸杞葉豬肝湯的制作材料 |
主料:枸杞葉200克 豬肝200克 輔料: 調(diào)料:姜5克 醬油15克 淀粉(豌豆)10克 料酒5克 色拉油15克 鹽5克 胡椒粉1克 香油5克 |
枸杞葉豬肝湯怎么做好吃 |
枸杞葉:枸杞葉與乳制品相克 豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動(dòng)物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。 |
枸杞葉豬肝湯的熱量 |
能量480.92千卡,維生素B60.58毫克,蛋白質(zhì)39.46克,脂肪29.41克,碳水化合物14.95克,葉酸850.47微克,膳食纖維0.22克,膽固醇360毫克,維生素A13005.5微克,胡蘿卜素9.1微克,硫胺素0.45毫克,核黃素4.06毫克,煙酸20.54毫克,維生素C0.2毫克,維生素E15.97毫克,鈣24.92毫克,磷520.57毫克,鉀546.84毫克,鈉2967.73毫克,碘0.44微克,鎂75.38毫克,鐵48.14毫克,鋅7.8毫克,硒52.6微克,銅0.07毫克,錳0.4毫克, 枸杞葉豬肝湯的做法,枸杞葉豬肝湯怎么做 |
制作枸杞葉豬肝湯的小貼士: |
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