烹鍋地瓜面湯是一道山東菜 快餐/主食 貧血食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析烹鍋地瓜面湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的烹鍋地瓜面湯。
| 烹鍋地瓜面湯的做法 |
| 1.地瓜面、面粉加少許鹽，水和勻，搟成面條；蔥切蔥花；肉切成肉絲；木耳撕成細(xì)絲；菠菜摘取葉洗凈備用。 2.鍋中加植物油燒熱，加蔥花烹鍋，加肉絲煸炒，即加水燒開，放入面條煮熟，再加入木耳、菠菜，甩雞蛋花，加鹽、味精調(diào)味，最后撒香菜末，淋香油即成。 |
| 烹鍋地瓜面湯說明： |
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工藝：煮 口味：本味咸鮮 標(biāo)簽： 【山東菜】 【快餐/主食】 【貧血食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 |
| 烹鍋地瓜面湯的制作材料 |
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主料：甘薯粉150克 輔料：雞蛋150克 豬里脊肉100克 木耳(水發(fā)) 50克 菠菜100克 香菜20克 調(diào)料：小麥面粉150克 鹽3克 味精2克 胡椒粉1克 醬油5克 大蔥50克 香油5克 植物油20克 |
| 烹鍋地瓜面湯怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 烹鍋地瓜面湯的熱量 |
| 能量1470.18千卡,維生素B60.18毫克,蛋白質(zhì)73.44克,脂肪30.8克,碳水化合物246.05克,葉酸336.7微克,膳食纖維10.17克,膽固醇932.5毫克,維生素A893.2微克,胡蘿卜素3224.6微克,硫胺素1.46毫克,核黃素0.86毫克,煙酸10.16毫克,維生素C43.6毫克,維生素E12.97毫克,鈣326.68毫克,磷734.8毫克,鉀1397.29毫克,鈉2018.74毫克,碘69.65微克,鎂381.38毫克,鐵27.52毫克,鋅6.13毫克,硒43.43微克,銅0.74毫克,錳2.19毫克, 烹鍋地瓜面湯的做法，烹鍋地瓜面湯怎么做 |
| 制作烹鍋地瓜面湯的小貼士： |
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