素三鮮白菜是一道北京菜 清熱解毒食譜 減肥瘦身食譜 貧血食譜 美容養(yǎng)顏食譜 便秘食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析素三鮮白菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的素三鮮白菜。
| 素三鮮白菜的做法 |
| 1.將白菜洗凈瀝干水，抹刀片成片。胡蘿卜洗凈切成象眼片；木耳洗凈。2.鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥（切末）、姜（切末）末炒香，放入白菜片、胡蘿卜片、木耳炒幾下，加入料酒、精鹽、白糖、米醋、鮮湯燒開約2分鐘，加味精，用濕淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡，淋入花椒油，出鍋裝盤即成。 |
| 素三鮮白菜說明： |
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工藝：干炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【北京菜】 【清熱解毒食譜】 【減肥瘦身食譜】 【貧血食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【便秘食譜】 |
| 素三鮮白菜的制作材料 |
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主料：白菜200克 輔料：木耳(水發(fā)) 40克 胡蘿卜40克 調(diào)料：料酒10克 鹽4克 味精2克 白砂糖3克 醋2克 大蔥8克 姜8克 花生油40克 淀粉(豌豆)10克 胡麻油10克 |
| 素三鮮白菜怎么做好吃 |
| 木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。 |
| 素三鮮白菜的熱量 |
| 能量564千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)5.14克,脂肪50.4克,碳水化合物25.73克,葉酸40.12微克,膳食纖維3.52克,維生素A319.52微克,胡蘿卜素1918.72微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.14毫克,煙酸1.67毫克,維生素C68.16毫克,維生素E60.5毫克,鈣142.92毫克,磷91.34毫克,鉀146.71毫克,鈉1891.56毫克,鎂57.07毫克,鐵5.71毫克,鋅1.4毫克,硒1.59微克,銅0.24毫克,錳1.32毫克, 素三鮮白菜的做法，素三鮮白菜怎么做 |
| 制作素三鮮白菜的小貼士： |
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