馬齒莧田螺粥是一道清熱解毒食譜 腹瀉調(diào)理食譜 快餐/主食 止血調(diào)理食譜 利尿食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析馬齒莧田螺粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的馬齒莧田螺粥。
| 馬齒莧田螺粥的做法 |
| 1. 先將新鮮馬齒莧洗凈，用刀將其切碎，備用。2. 把田螺去殼先用水泡20分鐘，洗凈，放入沸水中，加精鹽煮，用文火煮至田螺肉變色，撈出，挑出螺肉，用刀剁碎，備用。3. 將粳米淘洗凈后，直接放入鍋內(nèi)，加入適量清水，置武火上煮，水煮沸后改用文火繼續(xù)煮，待米熟透時(shí)，倒入馬齒莧，繼續(xù)煮幾沸，馬上拌入田螺肉，加入味精，攪勻即可食用。 |
| 馬齒莧田螺粥說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【清熱解毒食譜】 【腹瀉調(diào)理食譜】 【快餐/主食】 【止血調(diào)理食譜】 【利尿食譜】 |
| 馬齒莧田螺粥的制作材料 |
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主料：馬齒莧250克 田螺200克 粳米150克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 味精2克 |
| 馬齒莧田螺粥怎么做好吃 |
| 此粥具有清熱，止痢的功效。 |
| 馬齒莧田螺粥的熱量 |
| 能量922.36千卡,蛋白質(zhì)40.1克,脂肪2.55克,碳水化合物133.58克,膳食纖維2.65克,膽固醇308毫克,維生素A930微克,胡蘿卜素5575微克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.78毫克,煙酸8.11毫克,維生素C57.5毫克,維生素E3.02毫克,鈣2291.66毫克,磷507.58毫克,鉀342毫克,鈉1398.13毫克,鎂205.2毫克,鐵44.85毫克,鋅7.61毫克,硒37.26微克,銅1.89毫克,錳4.58毫克, 馬齒莧田螺粥的做法，馬齒莧田螺粥怎么做 |
| 制作馬齒莧田螺粥的小貼士： |
| 馬齒莧：馬齒莧禁與鱉甲同用。 田螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/td> |
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