土豆沙拉是一道私家菜 減肥瘦身食譜 美容養(yǎng)顏食譜 健脾開(kāi)胃食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析土豆沙拉的做法，協(xié)助您做出美味可口的土豆沙拉。
| 土豆沙拉的做法 |
| 1. 土豆洗凈，放鍋中加適量水，上火煮爛；2. 撈出土豆，剝?nèi)テ?，切成方丁備用?. 香腸切成細(xì)??；4. 蘋(píng)果去皮，去核，切成小??；5. 黃瓜洗凈后切成小丁，備用；6. 雞蛋洗凈，兩頭各戳一孔，將蛋白流在小碗內(nèi)，蛋黃放另一碗內(nèi)；7. 牛奶煮開(kāi)，晾涼，備用；8. 雞蛋白用筷子打散后放蒸鍋內(nèi)蒸熟取出，晾涼，切成小塊，備用；9. 蛋黃中加入少許精鹽和白糖，用竹筷向一個(gè)方向不停地打攪蛋黃，打至蛋黃稠厚時(shí)，淋入幾滴花生油，邊淋入，邊攪拌，至蛋黃液極濃時(shí)，淋入少許醋稀釋?zhuān)闯缮忱停?0. 土豆丁中加入適量精鹽、白糖、味精，淋上沙拉油，攪拌均勻；11. 再淋上牛奶；12. 將香腸丁、蘋(píng)果丁、蛋白丁、黃瓜丁等撒在土豆泥上面，拌勻盛入盤(pán)內(nèi)即可。 |
| 土豆沙拉說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【減肥瘦身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
| 土豆沙拉的制作材料 |
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主料：土豆（黃皮）150克 蘋(píng)果150克 臘腸100克 黃瓜100克 輔料：雞蛋50克 調(diào)料：花生油20克 牛奶10克 鹽5克 白砂糖5克 醋5克 味精2克 |
| 土豆沙拉怎么做好吃 |
| 蘋(píng)果：蘋(píng)果忌于水產(chǎn)品同食，會(huì)導(dǎo)致便秘。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
| 土豆沙拉的熱量 |
| 能量1064.61千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質(zhì)34.86克,脂肪73.82克,碳水化合物72.66克,葉酸126.6微克,膳食纖維4.1克,膽固醇382毫克,維生素A140.4微克,胡蘿卜素129微克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.36毫克,煙酸4.49毫克,維生素C36.1毫克,維生素E13.04毫克,鈣86.25毫克,磷236.58毫克,鉀905.68毫克,鈉3643.3毫克,碘15.4微克,鎂62.54毫克,鐵6.71毫克,鋅3.99毫克,硒17.21微克,銅0.42毫克,錳0.62毫克, 土豆沙拉的做法，土豆沙拉怎么做 |
| 制作土豆沙拉的小貼士： |
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