熏蛋是一道營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 美容養(yǎng)顏食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析熏蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的熏蛋。
| 熏蛋的做法 |
| 1. 將鴿蛋洗凈，蒸熟，剝?nèi)ネ馄ぃ?. 去殼的鴿蛋同清湯300毫升、蔥、姜、花椒、醬油、鹽、味精一起放入鍋內(nèi)，煮約10～15 分鐘左右，蛋入味后撈出；3. 在熏鍋底部放上大米100克、茶葉15克，將火點(diǎn)燃后用旺火燒出煙后，把蛋放在熏鍋的屜上，蓋上鍋蓋，改用小火熏制；4. 熏約5 分鐘后，呈金黃色時(shí)取出，涂上香油，晾涼后改刀成二瓣或四瓣均可，碼盤，即可上桌。 |
| 熏蛋說(shuō)明： |
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工藝：熏 口味：清香味 標(biāo)簽： 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 熏蛋的制作材料 |
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主料：鴿蛋400克 輔料： 調(diào)料：醬油15克 姜5克 味精2克 鹽6克 香油4克 花椒3克 小蔥20克 |
| 熏蛋怎么做好吃 |
| 蒸蛋時(shí)要注意，把鴿蛋放入碗內(nèi)，注入冷水，再上鍋蒸，放熱水蛋皮易破。 |
| 熏蛋的熱量 |
| 能量745.32千卡,維生素B61.44毫克,蛋白質(zhì)45.43克,維生素B1216.92微克,脂肪68.38克,泛酸2.48毫克,碳水化合物9.94克,葉酸245.35微克,膳食纖維1.31克,生物素48微克,膽固醇1920毫克,維生素D8微克,維生素A162.09微克,胡蘿卜素180.7微克,硫胺素0.34毫克,核黃素0.33毫克,煙酸0.75毫克,維生素C4.4毫克,維生素E14.96毫克,鈣448.14毫克,磷879.2毫克,鉀580.94毫克,鈉3693.67毫克,碘0.36微克,鎂128.79毫克,鐵18.36毫克,鋅6.83毫克,硒75.23微克,銅0.63毫克,錳0.49毫克, 熏蛋的做法，熏蛋怎么做 |
| 制作熏蛋的小貼士： |
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