海米炒芹菜是一道北京菜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 便秘食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析海米炒芹菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的海米炒芹菜。
| 海米炒芹菜的做法 |
| 1.將嫩芹菜去根、葉洗凈，切成3厘米長的段，入沸水中略焯撈出，投涼瀝凈水。2.鍋內加油燒熱，放入蔥（切末）、姜（切）末熗鍋，烹入料酒，放入芹菜、海米、精鹽，翻炒至熟，加味精，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾薄芡，出鍋裝盤即成。 |
| 海米炒芹菜說明： |
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工藝：滑炒 口味：咸鮮味 |
| 海米炒芹菜的制作材料 |
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主料：芹菜350克 輔料：蝦米30克 調料：料酒10克 鹽4克 味精2克 大蔥10克 姜10克 淀粉(豌豆)10克 花生油30克 |
| 海米炒芹菜怎么做好吃 |
| 海米炒芹菜的熱量 |
| 能量423.96千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質17.06克,脂肪31.19克,碳水化合物24.29克,葉酸114.65微克,膳食纖維5.44克,膽固醇157.5毫克,維生素A45.2微克,胡蘿卜素233.4微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.32毫克,煙酸3.05毫克,維生素C42.7毫克,維生素E20.79毫克,鈣350.38毫克,磷385.38毫克,鉀754.74毫克,鈉3465.28毫克,碘27.2微克,鎂113.02毫克,鐵7.4毫克,鋅3毫克,硒24.4微克,銅1.09毫克,錳1.33毫克, 海米炒芹菜的做法，海米炒芹菜怎么做 |
| 制作海米炒芹菜的小貼士： |
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