肥腸豆沙湯是一道補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析肥腸豆沙湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的肥腸豆沙湯。
| 肥腸豆沙湯的做法 |
| 1. 將肥腸反復(fù)洗凈，放入沸水鍋內(nèi)氽15分鐘；2. 姜、蔥分別洗凈切成末；3. 撈起盛入碗內(nèi)，加入姜末、蔥花、花椒粉、精鹽，上屜蒸2小時(shí)至熟取出，切成4厘米長，1厘米寬的條；4. 干豌豆用溫水泡8小時(shí)，撈入碗內(nèi)，加適量清水，上屜蒸2小時(shí)至豌豆熟爛，瀝干水分，壓成豆泥，盛入碗內(nèi)；5. 鍋上火倒油，待油燒熱后放入豆泥炒香成豆沙，再加入精鹽、雞湯、肥腸燒沸，撇凈浮沫，加味精、胡椒粉調(diào)味，盛入碗內(nèi)撒上蔥花即成。 |
| 肥腸豆沙湯說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【便秘食譜】 【健脾開胃食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
| 肥腸豆沙湯的制作材料 |
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主料：豌豆150克 豬肚100克 輔料： 調(diào)料：料酒15克 鹽2克 胡椒粉2克 |
| 肥腸豆沙湯怎么做好吃 |
| 肥腸豆沙湯的熱量 |
| 能量261.64千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)25.39克,脂肪3.99克,碳水化合物35.54克,葉酸127.7微克,膳食纖維4.55克,膽固醇290毫克,維生素A57.7微克,胡蘿卜素331.2微克,硫胺素0.75毫克,核黃素0.36毫克,煙酸6.34毫克,維生素C21毫克,維生素E2.1毫克,鈣42.98毫克,磷345.94毫克,鉀672.36毫克,鈉863.22毫克,碘1.51微克,鎂79.1毫克,鐵5.15毫克,鋅3.89毫克,硒14.46微克,銅0.35毫克,錳1毫克, 肥腸豆沙湯的做法，肥腸豆沙湯怎么做 |
| 制作肥腸豆沙湯的小貼士： |
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