素炒白花藕是一道私家菜 高血壓食譜 貧血食譜 便秘食譜 防暑食譜,口味本味咸鮮,【家常菜食譜大全】為您詳解解析素炒白花藕的做法,協(xié)助您做出美味可口的素炒白花藕。
素炒白花藕的做法 |
1.藕去藕節(jié),削去粗皮,對(duì)剖成兩半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘洗掉切口的淀粉;青椒去蒂、去籽,洗凈,切成2厘米大小的菱形片;蒜苗去根洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的段。2.鍋放在旺火上倒入菜油燒至七成熱時(shí),放入青椒片、藕片略炒,再下蒜苗段、精鹽、味精炒勻,炒至全部原料斷生即可裝盤(pán)成菜。 |
素炒白花藕說(shuō)明: |
工藝:清炒 口味:本味咸鮮 |
素炒白花藕的制作材料 |
主料:蓮藕200克 輔料:青椒50克 蒜苔20克 調(diào)料:植物油50克 鹽3克 味精1克 |
素炒白花藕怎么做好吃 |
素炒白花藕的熱量 |
能量165.88千卡,蛋白質(zhì)5.1克,脂肪0.52克,碳水化合物38.84克,葉酸66.85微克,膳食纖維3.6克,維生素A50.5微克,胡蘿卜素306微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.09毫克,煙酸1.09毫克,維生素C124.2毫克,維生素E1.96毫克,鈣90.46毫克,磷136.44毫克,鉀589.66毫克,鈉1351.74毫克,碘9.6微克,鎂49.73毫克,鐵4.08毫克,鋅0.77毫克,硒1.44微克,銅0.28毫克,錳2.74毫克, 素炒白花藕的做法,素炒白花藕怎么做 |
制作素炒白花藕的小貼士: |
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