鴨肉冬粉是一道快餐/主食 滋陰食譜 便秘食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鴨肉冬粉的做法，協(xié)助您做出美味可口的鴨肉冬粉。
| 鴨肉冬粉的做法 |
| 1. 鴨肉剁成塊狀，用滾水煮一遍倒掉洗凈；2. 板栗、枸杞、粉絲均沖洗；3. 芹菜洗凈切末；4. 鴨肉放入一鍋中加入姜絲、料酒、板栗，5碗水燉煮50分鐘，再放枸杞、鹽、味精；5. 最后放入粉絲，煮至粉絲變軟即熄火，食用時淋下香油，灑下芹菜末即可。 |
| 鴨肉冬粉說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 鴨肉冬粉的制作材料 |
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主料：粉絲100克 鴨肉400克 輔料：栗子（鮮）50克 枸杞子30克 芹菜50克 調(diào)料：料酒15克 鹽4克 香油5克 味精2克 姜3克 |
| 鴨肉冬粉怎么做好吃 |
| 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
| 鴨肉冬粉的熱量 |
| 能量1523.39千卡,蛋白質(zhì)70.31克,脂肪84.86克,泛酸4.52毫克,碳水化合物127.63克,葉酸16.3微克,膳食纖維7.8克,膽固醇376毫克,維生素A717.34微克,胡蘿卜素3055.1微克,硫胺素0.53毫克,核黃素1.16毫克,煙酸19.03毫克,維生素C32.52毫克,維生素E8.51毫克,鈣109.19毫克,磷637.03毫克,鉀1219.69毫克,鈉2140.88毫克,碘0.35微克,鎂127.34毫克,鐵17.89毫克,鋅6.58毫克,硒57.24微克,銅1.44毫克,錳1.62毫克, 鴨肉冬粉的做法，鴨肉冬粉怎么做 |
| 制作鴨肉冬粉的小貼士： |
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