大蒜拌豆腐是一道私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松食譜 更年期食譜，口味蒜香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析大蒜拌豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的大蒜拌豆腐。
| 大蒜拌豆腐的做法 |
| 1.豆腐用清水漂凈，放在干凈白布中吸去水分，切成片；蒜剝?nèi)ニ庖虑谐善?.鍋置火上，放入花生油燒熱，把豆腐片煎至兩面微黃，放入蒜片、鹽、酒，加水20毫升，用文火煨至汁水剩不多時(shí)裝盤晾涼即成。 |
| 大蒜拌豆腐說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：蒜香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【青少年食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【更年期食譜】 |
| 大蒜拌豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(南)800克 輔料： 調(diào)料：鹽5克 大蒜（白皮）5克 白酒15克 花生油20克 |
| 大蒜拌豆腐怎么做好吃 |
| 大蒜拌豆腐的熱量 |
| 能量902.8千卡,維生素B60.4毫克,蛋白質(zhì)45.82克,脂肪66.39克,碳水化合物32.58克,葉酸207.3微克,膳食纖維12.86克,維生素A0.25微克,胡蘿卜素1.5微克,硫胺素0.48毫克,核黃素0.17毫克,煙酸8.08毫克,維生素C0.35毫克,維生素E54.23毫克,鈣909.6毫克,磷618.95毫克,鉀1248.75毫克,鈉1993.17毫克,鎂289.7毫克,鐵10.34毫克,鋅3.7毫克,硒10.04微克,銅32.05毫克,錳0.34毫克, 大蒜拌豆腐的做法，大蒜拌豆腐怎么做 |
| 制作大蒜拌豆腐的小貼士： |
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