豆芽海帶燉鯽魚是一道私家菜 通乳食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 乳母食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆芽海帶燉鯽魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的豆芽海帶燉鯽魚。
豆芽海帶燉鯽魚的做法 |
1. 將海帶、豆芽洗凈,瀝水;2. 將鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈后在魚身上切成十字花刀;3. 鍋中放油,旺火燒熱,放入蔥姜末,翻炒兩下,立即倒入排骨湯,燒煮;4. 待燒開后放入魚、海帶、黃豆芽、鹽、料酒,煮沸后改文火慢燉;5. 待魚熟后再放入少量味精起鍋裝盤。 |
豆芽海帶燉鯽魚說明: |
工藝:清燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【通乳食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【乳母食譜】 |
豆芽海帶燉鯽魚的制作材料 |
主料:鯽魚250克 輔料:黃豆芽200克 海帶(鮮)50克 調(diào)料:味精1克 鹽2克 料酒10克 大蔥10克 姜10克 大豆油20克 |
豆芽海帶燉鯽魚怎么做好吃 |
孕婦常吃此菜,不僅對(duì)于身體恢復(fù)極有好處,同時(shí)還有增乳、強(qiáng)健骨骼、美容潔膚之功效。 |
豆芽海帶燉鯽魚的熱量 |
能量543.88千卡,維生素B60.3毫克,蛋白質(zhì)55.39克,脂肪31.02克,碳水化合物20.28克,葉酸80.3微克,膳食纖維9.16克,膽固醇52.5毫克,維生素A47.4微克,胡蘿卜素284.4微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.31毫克,煙酸8.08毫克,維生素C16.7毫克,維生素E22.25毫克,鈣353.04毫克,磷560.44毫克,鉀1108.42毫克,鈉2244.43毫克,碘461.5微克,鎂174.21毫克,鐵6.83毫克,鋅5.16毫克,硒59.68微克,銅0.39毫克,錳1.15毫克, 豆芽海帶燉鯽魚的做法,豆芽海帶燉鯽魚怎么做 |
制作豆芽海帶燉鯽魚的小貼士: |
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。 |
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