薄荷粥是一道清熱解毒食譜 咽炎食譜 快餐/主食 防暑食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析薄荷粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的薄荷粥。
| 薄荷粥的做法 |
| 1. 將鮮薄荷葉去雜質(zhì)及老、黃葉片，清水洗凈，瀝干水，備用。2. 粳米淘洗凈，直接放鍋內(nèi)，加水適量。3. 煮鍋置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米爛粥稠時(shí)，倒入薄荷葉及適量冰糖，燒沸即成。 |
| 薄荷粥說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 |
| 薄荷粥的制作材料 |
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主料：薄荷20克 粳米100克 輔料： 調(diào)料：冰糖5克 |
| 薄荷粥怎么做好吃 |
| 此粥具有疏散風(fēng)熱，清熱解暑，清利咽喉，除穢的作用。 |
| 薄荷粥的熱量 |
| 能量367.65千卡,蛋白質(zhì)8.58克,脂肪0.6克,碳水化合物83.68克,膳食纖維1.6克,維生素A42.6微克,胡蘿卜素255.4微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.08毫克,煙酸1.3毫克,維生素C1.2毫克,維生素E1.01毫克,鈣80.35毫克,磷140.8毫克,鉀232.45毫克,鈉3.44毫克,鎂60.7毫克,鐵2.01毫克,鋅1.64毫克,硒2.5微克,銅0.45毫克,錳1.52毫克, 薄荷粥的做法，薄荷粥怎么做 |
| 制作薄荷粥的小貼士： |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” |
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