油爆雙花是一道家常菜 腎調養(yǎng)食譜 利尿食譜 補虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析油爆雙花的做法，協(xié)助您做出美味可口的油爆雙花。
| 油爆雙花的做法 |
| 1. 冬筍切片，木耳切開，蔥切段，蒜切片。魷魚片開，改麥穗花刀。腰子切兩瓣，去腰臊，也改成麥穗花刀。2. 將改好好的腰花和魷魚加料酒拌一下，入開水中一氽，撈出備用。3. 鍋中再加蔥、蒜爆香，加入冬筍片和木耳煸炒，再入料酒、老湯，用精鹽、雞精、白糖、胡椒粉調味，再入腰花、魷魚花、濕淀粉勾芡，顛勺盛入盤內即成。 |
| 油爆雙花說明： |
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工藝：油爆 口味：咸鮮味 標簽： 【家常菜】 【腎調養(yǎng)食譜】 【利尿食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
| 油爆雙花的制作材料 |
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主料：豬腰子200克 魷魚(鮮)200克 輔料：冬筍25克 木耳(水發(fā)) 25克 調料：大蔥10克 大蒜（白皮）5克 料酒10克 鹽3克 白砂糖5克 胡椒粉3克 淀粉(豌豆)5克 雞精2克 花生油15克 |
| 油爆雙花怎么做好吃 |
| 花刀均勻，精細，烹制時要用急火速成。 |
| 油爆雙花的熱量 |
| 能量542.36千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質68.72克,脂肪22.02克,碳水化合物18.49克,葉酸19.77微克,膳食纖維1.24克,膽固醇1396.1毫克,維生素A153.65微克,胡蘿卜素34.7微克,硫胺素0.46毫克,核黃素2.52毫克,煙酸3.55毫克,維生素C1.15毫克,維生素E11.6毫克,鈣138.13毫克,磷492.98毫克,鉀1064.95毫克,鈉2049.88毫克,碘15.58微克,鎂149.49毫克,鐵4.39毫克,鋅11.41毫克,硒391.42微克,銅1.03毫克,錳0.58毫克, 油爆雙花的做法，油爆雙花怎么做 |
| 制作油爆雙花的小貼士： |
| 豬腰有補腎利尿的作用。木耳有益氣潤肺、養(yǎng)血養(yǎng)容的作用。豬腰與木耳同食對久病體弱、腎虛腰痛患者有很好的輔助治療作用。 |
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