炸麻葉是一道快餐/主食 烏發(fā)食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸麻葉的做法,協(xié)助您做出美味可口的炸麻葉。
炸麻葉的做法 |
1.將黑芝麻淘洗干凈,晾干。2.將面團(tuán)放在盆內(nèi),磕入雞蛋,放入精鹽和豬油,和成面團(tuán),揉勻揉透,餳發(fā)10分鐘左右。3.將面團(tuán)放在案板上,撒上黑芝麻,搟成長(zhǎng)方形薄片,再切成菱形小塊,做成麻葉生坯。4.炒鍋內(nèi)倒入花生油,燒至八成熱時(shí),放入麻葉生坯,炸至金黃色時(shí),撈出瀝油,即可食用。 |
炸麻葉說(shuō)明: |
工藝:清炸 口味:原本味 |
炸麻葉的制作材料 |
主料:小麥面粉600克 黑芝麻60克 輔料:雞蛋300克 調(diào)料:鹽12克 豬油(煉制)100克 花生油120克 |
炸麻葉怎么做好吃 |
調(diào)料中的花生油作炸料用,所以宜準(zhǔn)備比實(shí)際消耗量多一些。 |
炸麻葉的熱量 |
能量4742.4千卡,維生素B60.42毫克,蛋白質(zhì)145.56克,脂肪288.54克,碳水化合物448.4克,葉酸479.7微克,膳食纖維30.6克,膽固醇1848毫克,維生素A729微克,硫胺素3.51毫克,核黃素1.29毫克,煙酸15.6毫克,維生素E93.36毫克,鈣839.04毫克,磷1719.6毫克,鉀1819.68毫克,鈉5139.6毫克,碘99微克,鎂506.64毫克,鐵26.82毫克,鋅8.78毫克,硒90.48微克,銅2.07毫克,錳11.86毫克, 炸麻葉的做法,炸麻葉怎么做 |
制作炸麻葉的小貼士: |
有秀發(fā)生發(fā)之功效 |
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