燈籠大蝦是一道陽痿早泄食譜 特色菜 補陽食譜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燈籠大蝦的做法,協(xié)助您做出美味可口的燈籠大蝦。
燈籠大蝦的做法 |
1. 將大蝦(對蝦)挑去泥腸,剪去蝦須、蝦槍、蝦爪洗凈;2. 黃瓜洗凈切成燈籠托形;3. 蔥姜切細絲;4. 將雞蛋清攪動起勁,倒入熱油鍋內(nèi)煎出蛋皮,再將蛋皮切成穗形;5. 炒鍋注油燒熱,下入大蝦過油,撈出控油;6. 炒鍋留底油燒熱,下入蔥姜絲爆香,加水、料酒、精鹽、白糖燒開,放入大蝦燜熟,晾涼備用;7. 將大蝦改刀,在盤中擺成燈籠形,碼上黃瓜燈籠托、蛋餅穗即可。 |
燈籠大蝦說明: |
工藝:燒 口味:酸甜味 |
燈籠大蝦的制作材料 |
主料:對蝦500克 輔料:黃瓜50克 雞蛋清50克 調(diào)料:植物油30克 料酒10克 醋5克 白砂糖8克 鹽3克 大蔥5克 姜4克 |
燈籠大蝦怎么做好吃 |
對蝦:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
燈籠大蝦的熱量 |
能量538.84千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)99.44克,脂肪4.2克,碳水化合物25.94克,葉酸15.22微克,膳食纖維0.48克,膽固醇965毫克,維生素A84.17微克,胡蘿卜素55微克,硫胺素0.09毫克,核黃素0.53毫克,煙酸8.83毫克,維生素C4.81毫克,維生素E3.1毫克,鈣321.84毫克,磷1156.69毫克,鉀1176.67毫克,鈉2059.21毫克,鎂226.01毫克,鐵8.76毫克,鋅12.01毫克,硒172.27微克,銅1.74毫克,錳0.92毫克, 燈籠大蝦的做法,燈籠大蝦怎么做 |
制作燈籠大蝦的小貼士: |
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