尖椒牛柳是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 學(xué)齡期兒童食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析尖椒牛柳的做法，協(xié)助您做出美味可口的尖椒牛柳。
| 尖椒牛柳的做法 |
| 1. 牛里脊切條，加入醬油、白糖、淀粉上漿；2. 杭椒洗凈拍松；3. 鍋燒熱入油，待油溫升至三成熱，下牛柳劃熟撈出；4. 鍋再次燒熱入油，待油溫升至 加入牛柳尖椒翻炒，裝盤。 |
| 尖椒牛柳說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【糖尿病食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 |
| 尖椒牛柳的制作材料 |
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主料：牛里脊肉400克 輔料：辣椒(青、尖)200克 調(diào)料：醬油15克 白砂糖5克 料酒15克 淀粉(玉米)10克 堿2克 香油2克 雞精5克 蝦醬5克 |
| 尖椒牛柳怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備色拉油約500克。 |
| 尖椒牛柳的熱量 |
| 能量679.26千卡,維生素B61.32毫克,蛋白質(zhì)94.04克,維生素B120.52微克,脂肪23.14克,碳水化合物28.24克,葉酸20.74微克,膳食纖維4.28克,膽固醇176.25毫克,維生素A117.25微克,胡蘿卜素680微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.43毫克,煙酸26.39毫克,維生素C124毫克,維生素E3.35毫克,鈣70.5毫克,磷1072.65毫克,鉀1043.8毫克,鈉2341.46毫克,碘49.02微克,鎂171.5毫克,鐵5.35毫克,鋅19.66毫克,硒17.48微克,銅0.3毫克,錳0.49毫克, 尖椒牛柳的做法，尖椒牛柳怎么做 |
| 制作尖椒牛柳的小貼士： |
| 糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的白糖去掉。 |
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