奶油蛋黃花椰菜湯是一道西餐其他，口味奶湯咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析奶油蛋黃花椰菜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的奶油蛋黃花椰菜湯。
| 奶油蛋黃花椰菜湯的做法 |
| 1. 將花椰菜洗凈，切成小朵；2. 放入鍋內(nèi)，加適量水和少許鹽煮沸數(shù)分鐘至熟撈出；3. 鍋內(nèi)放入黃油燒化，倒入面粉炒至黃色出香味；4. 慢慢地添入雞湯、蛋黃和奶油攪拌均勻，用小火煮至微沸；5. 食用前放入煮熟的花椰花，加入精鹽調(diào)好口味即可。 |
| 奶油蛋黃花椰菜湯說明： |
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工藝：煮 口味：奶湯咸鮮 標簽： 【西餐其他】 |
| 奶油蛋黃花椰菜湯的制作材料 |
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主料：菜花250克 輔料：奶油50克 黃油50克 雞蛋黃50克 小麥面粉50克 調(diào)料：鹽3克 |
| 奶油蛋黃花椰菜湯怎么做好吃 |
| 本品需雞肉清湯約1000克，如果沒有雞湯可用清水或高湯代替。 |
| 奶油蛋黃花椰菜湯的熱量 |
| 能量1284.5千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)21.75克,脂肪113.35克,碳水化合物49.1克,葉酸86.4微克,膳食纖維4.85克,膽固醇1007.5毫克,維生素A380微克,胡蘿卜素75微克,硫胺素0.47毫克,核黃素0.38毫克,煙酸2.5毫克,維生素C152.5毫克,維生素E4.76毫克,鈣154.16毫克,磷330.5毫克,鉀775.42毫克,鈉1441.48毫克,碘1.45微克,鎂95.06毫克,鐵7.23毫克,鋅3.05毫克,硒20.22微克,銅0.51毫克,錳0.54毫克, 奶油蛋黃花椰菜湯的做法，奶油蛋黃花椰菜湯怎么做 |
| 制作奶油蛋黃花椰菜湯的小貼士： |
| 雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
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