黃瓜素雞是一道家常菜 清熱解毒食譜 動(dòng)脈硬化食譜 冠心病食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味酸辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃瓜素雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的黃瓜素雞。
| 黃瓜素雞的做法 |
| 1. 素雞、小黃瓜洗凈切片，放入滾水中氽燙，撈起；2. 紅辣椒洗凈去蒂切末；3. 大蒜去皮，切末備用；4. 小黃瓜放入碗中，加精鹽、白醋抓拌并腌10分鐘，待汁水流出，以涼開水沖凈并裝在盤中，再加入素雞、紅辣椒、蒜末、白糖、辣椒醬、淡色醬油拌勻，即可盛出。5. 食用前淋上香油即可。 |
| 黃瓜素雞說明： |
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工藝：拌 口味：酸辣味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【清熱解毒食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【冠心病食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 黃瓜素雞的制作材料 |
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主料：黃瓜300克 素雞300克 輔料： 調(diào)料：鹽4克 白醋10克 大蒜（白皮）5克 白砂糖5克 辣椒醬15克 醬油5克 香油3克 辣椒(紅、尖)5克 |
| 黃瓜素雞怎么做好吃 |
| 黃瓜素雞的熱量 |
| 能量684.24千卡,蛋白質(zhì)52.6克,脂肪41.61克,碳水化合物29.11克,葉酸87.06微克,膳食纖維4.82克,維生素A106.65微克,胡蘿卜素639.5微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.21毫克,煙酸2.12毫克,維生素C34.55毫克,維生素E56毫克,鈣986.13毫克,磷565.7毫克,鉀204.36毫克,鈉4209.56毫克,碘0.12微克,鎂207.03毫克,鐵17.33毫克,鋅5.39毫克,硒20.66微克,銅0.87毫克,錳3.5毫克, 黃瓜素雞的做法，黃瓜素雞怎么做 |
| 制作黃瓜素雞的小貼士： |
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