漢堡是一道甜品/點心 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 特色菜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析漢堡的做法,協(xié)助您做出美味可口的漢堡。
漢堡的做法 |
1.洋蔥去皮剁碎,紅蘿卜去皮剁碎,小黃瓜抹精鹽去水切斜片備用。 2.在一大碗中放入肉末、洋蔥末、紅蘿卜末和醬油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,調勻成肉餡,再作6等分,壓成圓餅狀。3.一器皿內放入色拉油2大匙,高火3分鐘,再放入肉餅3個,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎進不需要預熱,功率與時間與第一次相同。 4.取漢堡面包,鋪上起司、金華火腿、紅番茄、生菜、洋蔥、小黃瓜及肉餅,加上番茄醬和色拉醬即可。 |
漢堡說明: |
工藝:生煎 口味:甜味 標簽: 【甜品/點心】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 【特色菜】 |
漢堡的制作材料 |
主料:豬肉(瘦)375克 紅蘿卜40克 洋蔥(白皮)75克 面包600克 金華火腿60克 番茄50克 生菜(團葉)30克 洋蔥(白皮)50克 黃瓜100克 輔料: 調料:醬油30克 胡椒粉2克 白胡椒2克 五香粉2克 白砂糖10克 鹽10克 色拉醬10克 番茄醬20克 色拉油20克 |
漢堡怎么做好吃 |
紅蘿卜:服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。 番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
漢堡的熱量 |
能量2956.94千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質142.27克,脂肪91.62克,碳水化合物396.56克,葉酸91.16微克,膳食纖維6.75克,膽固醇362.55毫克,維生素A245.65微克,胡蘿卜素412.9微克,硫胺素2.62毫克,核黃素1毫克,煙酸35.61毫克,維生素C33.2毫克,維生素E27.63毫克,鈣412.8毫克,磷1599.8毫克,鉀2522.12毫克,鈉7464.28毫克,碘10.17微克,鎂394.98毫克,鐵30.93毫克,鋅18.7毫克,硒64.96微克,銅2.34毫克,錳3.1毫克, 漢堡的做法,漢堡怎么做 |
制作漢堡的小貼士: |
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