茶香蝦是一道家常菜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味糖醋味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析茶香蝦的做法,協(xié)助您做出美味可口的茶香蝦。
茶香蝦的做法 |
1. 將鮮茶蕊洗凈,放入清水中加少許精鹽泡一會,撈出瀝干水分備用;2. 將蝦仁去蝦線洗凈,控干水分待用;3. 坐鍋點火放油,油熱后放入蝦仁煸炒至變色,再加入料酒、白糖、精鹽、醋、茶葉水翻炒,最后倒入鮮茶蕊炒勻,用水淀粉勾薄芡,淋入香油出鍋即可。 |
茶香蝦說明: |
工藝:炒 口味:糖醋味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【補陽食譜】 【壯腰健腎食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
茶香蝦的制作材料 |
主料:茶葉50克 蝦仁250克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 白砂糖7克 料酒10克 醋8克 淀粉(玉米)3克 香油5克 植物油25克 |
茶香蝦怎么做好吃 |
茶葉:茶葉不宜和人參、西洋參一起食用,會影響藥效。 蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 |
茶香蝦的熱量 |
能量580.73千卡,蛋白質(zhì)109.45克,脂肪11.51克,碳水化合物9.94克,葉酸0.1微克,膳食纖維0克,膽固醇1312.5毫克,維生素A52.5微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.31毫克,煙酸12.64毫克,維生素E7.14毫克,鈣1391.46毫克,磷1673.99毫克,鉀1404.09毫克,鈉13430.28毫克,鎂591.49毫克,鐵28.18毫克,鋅9.67毫克,硒188.75微克,銅5.84毫克,錳2.18毫克, 茶香蝦的做法,茶香蝦怎么做 |
制作茶香蝦的小貼士: |
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