香椿涼面是一道快餐/主食 單身食譜 學(xué)生膳食 青少年食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香椿涼面的做法，協(xié)助您做出美味可口的香椿涼面。
| 香椿涼面的做法 |
| 1. 將面條放入沸水鍋中，煮熟后撈出，放入涼開(kāi)水中泡涼，瀝干水分，盛入盆中，加入熟油，攪拌均勻，備用；2. 將香椿擇洗凈，放入沸水中，等顏色變綠，溢出香味后，撈出，瀝干水分，晾涼，切成碎末；3. 黃瓜擇洗凈，切成細(xì)絲；4. 在碗中放入芝麻醬，分次加入涼開(kāi)水、精鹽、味精，攪拌均勻，調(diào)成芝麻醬味汁；5. 將醬油加熱，盛入碗中，加入麻油，味精，調(diào)成醬油汁；6. 在碗中盛入涼面，澆入芝麻醬汁、醬油汁、撒上香椿末、黃瓜絲，攪拌均勻，即可食用。 |
| 香椿涼面說(shuō)明： |
|
工藝：拌 口味：清香味 |
| 香椿涼面的制作材料 |
|
主料：面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)500克 香椿150克 輔料：黃瓜150克 調(diào)料：鹽5克 味精2克 醬油70克 芝麻醬50克 香油25克 豬油（煉制）50克 |
| 香椿涼面怎么做好吃 |
| 麻油即為香油。 |
| 香椿涼面的熱量 |
| 能量2515.46千卡,蛋白質(zhì)60.57克,脂肪110.05克,碳水化合物337.3克,葉酸43.98微克,膳食纖維14.04克,膽固醇46.5毫克,維生素A220微克,胡蘿卜素1235微克,硫胺素2.01毫克,核黃素0.94毫克,煙酸21.25毫克,維生素C73.5毫克,維生素E41.43毫克,鈣843.3毫克,磷1386.38毫克,鉀1470.68毫克,鈉6201.88毫克,碘1.68微克,鎂587.44毫克,鐵50.14毫克,鋅11.6毫克,硒6.1微克,銅1.67毫克,錳8.9毫克, 香椿涼面的做法，香椿涼面怎么做 |
| 制作香椿涼面的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=7431&caipu=1233673966