豬肝炒胡蘿卜是一道肝調(diào)養(yǎng)食譜 明目食譜 補(bǔ)血食譜 鼻炎食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豬肝炒胡蘿卜的做法，協(xié)助您做出美味可口的豬肝炒胡蘿卜。
| 豬肝炒胡蘿卜的做法 |
| 將豬肝洗凈，切片，放入碗內(nèi)，加鹽、酒、姜（切片）、菱粉適量拌勻待用。將胡蘿卜洗凈，切片。炒鍋置于旺火上，倒油于鍋內(nèi)，燒熱，將胡蘿卜放入鍋內(nèi)煸炒，然后倒入豬肝翻炒幾下即可裝盤(pán)。用法：佐餐食用。 |
| 豬肝炒胡蘿卜說(shuō)明： |
|
工藝：生炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【明目食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【鼻炎食譜】 |
| 豬肝炒胡蘿卜的制作材料 |
|
主料：豬肝250克 胡蘿卜100克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 黃酒5克 姜3克 菱角粉5克 |
| 豬肝炒胡蘿卜怎么做好吃 |
| 效用：補(bǔ)肝，養(yǎng)血，益目，適用于夜盲、目澀、目難遠(yuǎn)視。按語(yǔ)：豬肝含有豐富的鐵與維生素，應(yīng)用豬肝治病歷史悠久。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，有安五臟、補(bǔ)中下氣、利腸胃的功能，所以胡蘿卜既可做菜又能作果，生熟皆可服食。肝調(diào)養(yǎng)藥膳 |
| 豬肝炒胡蘿卜的熱量 |
| 能量356.53千卡,維生素B60.72毫克,蛋白質(zhì)49.12克,脂肪11.97克,碳水化合物13.61克,葉酸1067.66微克,膳食纖維1.18克,膽固醇450毫克,維生素A16943.84微克,胡蘿卜素4135.1微克,硫胺素0.59毫克,核黃素5.08毫克,煙酸25.92毫克,維生素C13.12毫克,維生素E2.56毫克,鈣50.3毫克,磷636.3毫克,鉀787.93毫克,鈉1029.83毫克,鎂76.11毫克,鐵59.09毫克,鋅9.47毫克,硒66微克,銅0.14毫克,錳0.38毫克, 豬肝炒胡蘿卜的做法，豬肝炒胡蘿卜怎么做 |
| 制作豬肝炒胡蘿卜的小貼士： |
| 豬肝：豬肝忌與魚(yú)肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動(dòng)物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=10643&caipu=1233827302