什錦玉米是一道私家菜 防癌抗癌食譜 健脾開胃食譜 青少年食譜 老人食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析什錦玉米的做法，協(xié)助您做出美味可口的什錦玉米。
| 什錦玉米的做法 |
| 1. 將蘑菇、胡蘿卜洗凈，切成小丁，同青豆同下入開水鍋內(nèi)焯片刻，撈出控水；2. 松仁下入熱油內(nèi)炸至變色，撈出控油備用；3. 蔥姜切絲；4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；5. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[姜絲熗鍋，放入玉米粒、青豆、蘑菇丁、胡蘿卜丁、松仁，加入精鹽炒勻，用水淀粉勾薄芡，撒入味精即可。 |
| 什錦玉米說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 |
| 什錦玉米的制作材料 |
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主料：玉米（鮮）50克 青豆50克 輔料：松子（炒）25克 蘑菇(鮮蘑)25克 胡蘿卜25克 調(diào)料：植物油15克 鹽3克 味精1克 淀粉(玉米)3克 大蔥3克 姜2克 |
| 什錦玉米怎么做好吃 |
| 玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。 |
| 什錦玉米的熱量 |
| 能量423.04千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)24.21克,脂肪23.33克,泛酸0.15毫克,碳水化合物40.87克,葉酸62.92微克,膳食纖維11.78克,維生素A240.64微克,維生素K0.25微克,胡蘿卜素1442.82微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.27毫克,煙酸4.57毫克,維生素C11.92毫克,維生素E11.82毫克,鈣154.38毫克,磷345.04毫克,鉀766.4毫克,鈉1283.81毫克,鎂134.42毫克,鐵6.81毫克,鋅3.73毫克,硒4.15微克,銅1.19毫克,錳3.26毫克, 什錦玉米的做法，什錦玉米怎么做 |
| 制作什錦玉米的小貼士： |
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