干貝玉米羹是一道春季養(yǎng)生食譜 快餐/主食 營養(yǎng)不良食譜 益智補腦食譜 補虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析干貝玉米羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的干貝玉米羹。
| 干貝玉米羹的做法 |
| 1. 干貝先用冷水洗凈，然后用溫水泡軟；2. 干貝上籠蒸2小時，用手捏碎，成自然絲狀；3. 玉米粒淘洗干凈，用冷水浸泡2小時，撈出瀝干水分。4. 雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻；5. 鍋內加入約1000毫升冷水，加入干貝絲、玉米粒燒沸；6. 鍋內加鹽、味精、料酒調味，然后用濕淀粉40克（淀粉20克加水）勾芡，將雞蛋淋入鍋內即可。 |
| 干貝玉米羹說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【春季養(yǎng)生食譜】 【快餐/主食】 【營養(yǎng)不良食譜】 【益智補腦食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
| 干貝玉米羹的制作材料 |
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主料：玉米(黃，干)100克 干貝30克 雞蛋135克 輔料： 調料：鹽2克 味精2克 料酒5克 淀粉(玉米)20克 |
| 干貝玉米羹怎么做好吃 |
| 玉米(黃，干)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 干貝玉米羹的熱量 |
| 能量605.46千卡,蛋白質43.68克,脂肪13.42克,碳水化合物102.04克,葉酸163.36微克,膳食纖維14.42克,膽固醇894.15毫克,維生素A336.2微克,胡蘿卜素100微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.46毫克,煙酸1.81毫克,維生素E3.32毫克,鈣104.74毫克,磷331.78毫克,鉀500.56毫克,鈉1220.12毫克,碘36.72微克,鎂46.68毫克,鐵5.22毫克,鋅3.03毫克,硒43.68微克,銅0.25毫克,錳0.21毫克, 干貝玉米羹的做法，干貝玉米羹怎么做 |
| 制作干貝玉米羹的小貼士： |
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